Floema
Definición de floema
El floema es el tejido complejo que actúa como un sistema de transporte de compuestos orgánicos solubles dentro de las plantas vasculares.
El floema está formado por tejido vivo, que utiliza la presión de turgencia y la energía en forma de ATP para transportar activamente los azúcares a los órganos de la planta, como los frutos, las flores, los brotes y las raíces; el otro material que forma el sistema de transporte de la planta vascular, el xilema, mueve el agua y los minerales desde la raíz y está formado por material no vivo.
Función del floema
Mediante el sistema de translocación, el floema mueve fotoasimilados, principalmente en forma de sacarosa azúcares y proteínas, desde las hojas donde se producen por fotosíntesis al resto de la planta.
Los azúcares se mueven desde la fuente, generalmente las hojas, al floema a través del transporte activo. El siguiente paso, la translocación de los fotoasimilados, se explica por la hipótesis del flujo de presión.
Cuando hay una alta concentración de sustancia orgánica (en este caso azúcar) dentro de las células, se crea un gradiente osmótico. El agua se extrae pasivamente del xilema adyacente sobre el gradiente para crear una solución de azúcar y una alta presión de turgencia dentro del floema. La alta presión de turgencia hace que el agua y los azúcares se muevan a través de los tubos del floema hacia los «tejidos hundidos» (por ejemplo, las raíces, las puntas de los tallos y las hojas en crecimiento, las flores y los frutos).
Cuando el fregadero recibe la solución de azúcar, los azúcares se utilizan para el crecimiento y otros procesos. A medida que se reduce la concentración de azúcares en la solución, también desciende la cantidad de agua que entra por el xilema; esto da como resultado una baja presión en el floema en el fregadero. Donde hay áreas de alta y baja presión, los fotoasimilados y el agua se mueven constantemente alrededor de la planta en ambas direcciones.
Estructura del floema
La estructura del floema se compone de varios componentes. Cada uno de los componentes trabaja en conjunto para facilitar la conducción de azúcares y aminoácidos, desde una fuente, para hundir los tejidos donde se consumen o almacenan.
Los elementos del tamiz
Los elementos del tamiz son células alargadas y estrechas, que están conectadas entre sí para formar la estructura del tubo del tamiz del floema. Las células del elemento tamiz son el tipo de célula más altamente especializado que se encuentra en las plantas. Son únicos en el sentido de que no contienen un núcleo en la madurez y también carecen de orgánulos como los ribosomas, el citosol y el aparato de Golgi, lo que maximiza el espacio disponible para la translocación de materiales.
Hay dos tipos principales de elemento de tamiz: el ‘miembro de tamiz’, que se encuentra en las angiospermas, y las ‘células de tamiz’ más primitivas, que están asociadas con las gimnospermas; ambos se derivan de una forma común de «célula madre».
Placas de tamiz
En las conexiones entre las células miembro del tamiz hay placas de tamiz, que son plasmodesmos modificados. Las placas de tamiz son áreas de poros relativamente grandes y delgadas que facilitan el intercambio de materiales entre las celdas del elemento.
Las placas de tamiz también actúan como una barrera para evitar la pérdida de savia cuando el floema es cortado o dañado, a menudo por un insecto o un animal herbívoro. Después de una lesión, una proteína única llamada «proteína P» (proteína del floema), que se forma dentro del elemento del tamiz, se libera de su sitio de anclaje y se acumula para formar un ‘coágulo’ en los poros de la placa del tamiz y evitar la pérdida. de savia en el lugar del daño.
En las gimnospermas, los elementos del tamiz muestran características más primitivas que en las angiospermas y, en lugar de placas de tamiz, tienen numerosos poros en el extremo ahusado de las paredes celulares para que el material pase directamente.
Las células compañeras
Cada célula del elemento del tamiz suele estar estrechamente asociada con una ‘célula compañera’ en las angiospermas y una célula albuminosa o ‘célula de Strasburger’ en las gimnospermas.
Las células compañeras tienen un núcleo, están repletas de citoplasma denso, contienen muchos ribosomas y muchas mitocondrias. Esto significa que las células compañeras pueden llevar a cabo las reacciones metabólicas y otras funciones celulares, que el elemento del tamiz no puede realizar porque carece de los orgánulos adecuados. Por tanto, los elementos del tamiz dependen de las células compañeras para su funcionamiento y supervivencia.
El tubo del tamiz y las células acompañantes están conectados a través de un plasmodesmata, un canal microscópico que conecta el citoplasma de las células, lo que permite la transferencia de sacarosa, proteínas y otras moléculas a los elementos del tamiz. Las células compañeras son, por lo tanto, responsables de alimentar el transporte de materiales alrededor de la planta y hacia los tejidos del sumidero, así como de facilitar la carga de los tubos de cribado con los productos de la fotosíntesis y la descarga en los tejidos del sumidero. Además, las células compañeras generan y transmiten señales, como señales de defensa y fitohormonas, que se transportan a través del floema hasta los órganos sumideros.
Parénquima
El parénquima es una colección de células, que constituye el «relleno» de los tejidos vegetales. Tienen paredes delgadas pero flexibles hechas de celulosa. Dentro del floema, la función principal del parénquima es el almacenamiento de almidón, grasas y proteínas, así como taninos y resinas en ciertas plantas.
Esclerénquima
El esclerénquima es el principal tejido de soporte del floema, que aporta rigidez y fuerza a la planta. El esclerénquima se presenta en dos formas: fibras y esclereidas; ambos se caracterizan por una pared celular secundaria gruesa y generalmente mueren al alcanzar la madurez.
Las fibras del líber, que soportan la fuerza de tensión mientras permiten la flexibilidad del floema, son células alargadas y estrechas con paredes de celulosa gruesa, hemicelulosa y lignina y un lumen estrecho (cavidad interna).
Las esclereidas son células ligeramente más cortas, de formas irregulares, que agregan fuerza de compresión al floema, aunque restringen algo la flexibilidad. Las esclereidas actúan de alguna manera como una medida protectora de la herbivoría al generar una textura arenosa cuando se mastican.
Términos de biología relacionados
- Xilema: uno de los dos tipos de tejido de transporte dentro de las plantas vasculares, el xilema es responsable del transporte de agua desde las raíces hasta las hojas y los brotes.
- Fotosíntesis: el proceso que utilizan la mayoría de las plantas para convertir la energía de la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en oxígeno y carbohidratos.
- Fotoasimilados: compuestos biológicos (generalmente monosacáridos que almacenan energía) que se producen mediante la fotosíntesis.
- ATP: el trifosfato de adenosina es la molécula de alta energía que transporta energía para el metabolismo dentro de las células.
